面倒な刻み野菜もオールチョッパーでワンタッチ！ 消化もよく、体にやさしいスープです。
※プレミアム特報便『げんきの時間』「和倉先生のイマコレ気になる！」掲載
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野菜は刻めば
たっぷり摂れる！
たっぷり摂れる！
オールチョッパーで作る
「チョップドスープ（キャベツの刻みスープ）」
「チョップドスープ（キャベツの刻みスープ）」
材料2人分
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キャベツ100g
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にんじん50g
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しいたけ2枚
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ソーセージ2本
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水300cc
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コンソメ（顆粒）小さじ1・1/2
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塩・こしょう各少々
※ドクタースムージ（クックリーダー）を使って作る場合はこちらをご覧ください。
作り方
〈下ごしらえ〉
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キャベツ、にんじんは2～3cm角、しいたけは各4等分、ソーセー ジは幅5mmの輪切りにする。
1.キャベツをオールチョッパーのボウルに入れ、【刻む】で10回プッシュして取り出す。にんじん、しいたけも同様に【刻む】で5秒長押しして取り出す。
2.鍋に水、コンソメと野菜を入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮たら、ソーセージを加え、塩・こしょうで味を調える。
