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残ったトマトピラフを
コロッケにリメイク♪

プリンセスなべで作る
「スップリ」

スップリはイタリアのローマで食べられているライスコロッケ。トロ〜リと溶ろけたチーズがおいしい♪ お弁当にもオススメです！

※「定期キッチンカタログ」掲載

材料2人分

※トマトピラフの作り方はこちら

作り方

1.トマトピラフ、スライスチーズを4等分にする。4つ折りにしたスライスチーズを真ん中に詰めて、トマトピラフを丸める（上記写真参照）。

トマトピラフの真ん中にチーズを入れて、崩れないようにギュッとボールにします。

2.［1］に混ぜ合わせた【A】をまぶし、溶き卵、パン粉の順につける。

3.プリンセスなべを中火で1〜2分加熱して適温にした後、弱火にしてサラダ油を入れ、［2］を入れて転がしながらキツネ色に揚げる。

4.ピザソースの上に盛り、ベビーリーフを添える。

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