本来はたっぷりのお湯を沸かしてからゆでる必要のある枝豆も、アサヒのフライパンなら枝豆の量はいくらでも、加える水は1/2カップだけでOK。うまみがギュッと閉じ込められ、濃厚な味わいが愉しめる枝豆のでき上がりです。
※フライパン〈グラビティー鋳造〉シリーズ「まいにちレシピ（取扱説明書）」掲載
My:asa recipes マイアサレシピ
枝豆の旨みを
ギュッと。
ギュッと。
1/2カップの水でゆでる
「枝豆」
「枝豆」
材料適量
-
枝豆適量
-
水1/2カップ（100cc）
-
塩少々
作り方
〈下ごしらえ〉
-
枝豆はさっと水洗いして塩でもみ、うぶ毛を取る。
1.フライパンに枝豆と水を入れ蓋をして強火にかける。
2.蒸気が出てきたら弱火で4～5分加熱する。
3.火を止めて、ザルに上げて水気を切って塩をふる。
※加熱途中、水がなくなりそうな場合は水を足してください。
