My:asa recipes　マイアサレシピ

アサヒのフライパンで
蒸しパン！

専用スチーマーで作る
「蒸しパン」

専用のスチーマーがあれば、アサヒのフライパンは蒸し器にも早変わり！蒸しパンだって、ふわふわの作りたてが食べられます。

※フライパン〈グラビティー鋳造〉シリーズ「まいにちレシピ（取扱説明書）」掲載

材料7～8個（直径5〜6cmの耐熱カップ）

作り方

1.ボウルに卵・砂糖を入れてすり混ぜ、牛乳・サラダ油も加えて混ぜる。

2.別のボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。真ん中をくぼませて［1］を流し入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせる。

3.耐熱カップに［2］を分け入れる。

4.フライパンに、水（分量外/1カップ）を入れ、蓋をして強火で加熱し、沸騰させる。

5.蒸気が出てきたら、［3］を入れたスチーマーをフライパンにのせ、中火で6分蒸す。

ワイドオーブンまたはダブルパンでスチーマーを2段重ねにする場合は、加熱時間を2〜3分長くします。

※スチーマーをのせる時、取り出す時はやけどにご注意ください。取り扱いには、必ずふきんやミトンをご使用ください。
※耐熱カップは熱くなっているので、取り出す際はご注意ください。

ワイドオーブンの他のレシピ

パンの他のレシピ