松の実は、栄養たっぷりうれしい食材です。加熱することで甘味と香りがアップします。
※「定期キッチンカタログ」掲載
My:asa recipes マイアサレシピ
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米3カップ(600cc)
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松の実50g
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水3カップ(600cc)
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塩小さじ1/4
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オリーブオイル大さじ1
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米は、洗って30分水につけて、ザルにあげ水気をきっておく。
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松の実は、フライパンで煎る。
1.ワイドオーブンDXに、全ての材料を入れて蓋をし、中火にかける。
2.沸騰したら、弱火で15分加熱し、火を止め10分おく。
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