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パサつかずしっとり仕上がる

しっとり仕上げた
鶏ムネ肉にレモンを合わせて。
「鶏ムネ肉のウォーターソテー」

淡白な鶏ムネ肉にレモンを合わせてさっぱりと。短い調理時間で、パサつかずにしっとり。

プレミアム直行便「ゼロ活力なべチラシ」掲載
※ゼロ活力なべとガラス蓋で調理します。

材料2～3人分

加圧時間分

作り方

〈下ごしらえ〉

1.ゼロ活力なべに【B】を入れ、中火にかけ沸騰したら、鶏ムネ肉を入れ、レモンをのせてガラス蓋をし、中火で2分加熱する。

2.鶏肉を裏返し、ガラス蓋をして中火で30秒～1分加熱し、火を止める。汁ごと器に盛り、レモン、かいわれ大根を添える。

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