トロッとやわらかく、しっかり味が染み染み♪ プリンセスなべなら、煮汁の中でグツグツ煮立たせず、余熱で静かに火が通すので、具材が煮崩れることなくきれいに仕上がります。
※「定期キッチンカタログ」掲載
My:asa recipes マイアサレシピ
暑い季節にオススメ！
のど越しのいいスープ
のど越しのいいスープ
プリンセスなべで作る
「エビと冬瓜のスープ」
「エビと冬瓜のスープ」
材料3〜4人分
-
冬瓜500g
-
むきエビ8尾
-
枝豆適量
-
だし汁4カップ（800cc）
-
薄口しょうゆ・酒各小さじ2
-
塩少々
作り方
〈下ごしらえ〉
-
エビは背に切り込みを入れる
1.プリンセスなべ（L）に材料をすべて入れ、蓋をして中火で加熱する。
2.弱火で10分、火を止めて余熱で10分おく。
