クックマフなら沸騰後の火にかける時間が1/3に！ （通常調理時間：沸騰してから弱火15分+余熱10分） 加熱後はクックマフに入れてほっとくだけで完成！
※「定期キッチンカタログ」掲載
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コトコトとクックマフ
でふっくら！
でふっくら！
クックマフで作る
「押し麦ごはん」
「押し麦ごはん」
材料4杯分
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白米2・1/2カップ（500cc）
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押し麦1/3カップ（50g）
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水3カップ（600cc）
作り方
〈下ごしらえ〉
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米は洗って30分水浸※（分量外/適量）し、しっかり水気を切る。
※冬場は水温が低いので、浸水時間は1時間を目安に長めに取ってください。
1.鍋（ワイドオーブン／コトコト／オールパン（22））に洗った米と麦、水を入れ、蓋をして中火で加熱する。
蒸気が出たら弱火にして5分加熱し、火から下ろしてクックマフに入れて15分保温調理する。
※鍋（ワイドオーブン／コトコト／オールパン（22））を火から下ろしてクックマフに入れる時、またクックマフでの調理後も、鍋は高温になっています。ワイドオーブン・コトコトは必ずシリコングリップやミトン等を使い、オールパンゼロ（22）は着脱式ハンドルを取り付けて、やけどなどに充分ご注意の上、クックマフに入れてください。
