My:asa recipes　マイアサレシピ

Name: そのままでもおいしい蒸し野菜をディップ！水切りヨーグルトディップと季節の蒸し野菜
Yield: 4～6人分

そのままでもおいしい
蒸し野菜をディップ！

ワイドオーブンで作る
「水切りヨーグルトディップと季節の蒸し野菜」

1/2カップの水で蒸しゆでにして、旨みも栄養も閉じ込めた野菜を、ヘルシーなヨーグルトベースのディップに付けていただきます。

※「レシピ定期便」掲載

材料4～6人分

作り方

〈下ごしらえ〉

1.《ディップを作る》
しっかり水切りしたヨーグルトに、それぞれの材料を混ぜ合わせる。

2.エビとアスパラガス以外の材料をワイドオーブン（本体S）に入れて蓋をし、加熱する。沸騰したら弱火にして9分加熱し、エビとアスパラを加えて1分加熱する。火を止めて余熱で10分おく。

エビとアスパラガスは火が入りすぎないように、時間差をつけて蒸すことでエビのプリッとした食感と、アスパラガスのシャキシャキとした食感が楽しめます。

3.ワイドオーブン（本体S）のまま食卓に出して、ディップをつけて食べる。

オールパンゼロでも、ハンドルを外せばそのまま食卓に出せます。

ワイドオーブンの他のレシピ

魚料理の他のレシピ