魚焼きグリル×スペースパンなら、外はこんがり香ばしく焼けて、身はしっとりジューシー。味付けを変えるだけで、いろんな国のローストチキンが楽しめます。
※「スペースパンレシピ集（取扱説明書）」掲載
My:asa recipes マイアサレシピ
タンドリーチキンを、
魚焼きグリルで。
魚焼きグリルで。
スペースパンで作る
「タンドリーチキン」
「タンドリーチキン」
材料6本分
-
鶏の手羽元300g
-
【A】
-
┏塩小さじ1/2
-
こしょう少々
-
┗カレー粉大さじ1
-
【B】
-
┏ヨーグルト100g
-
にんにく（すりおろす）小さじ1/4
-
しょうが（すりおろす）小さじ1/4
-
┗レモン汁小さじ1/2
作り方
〈下ごしらえ〉
-
鶏肉はフォークを刺して穴を開ける。
-
鶏肉に【A】をすり込んだ後、【B】と一緒にビニール袋に入れ、空気を抜いた状態でひと晩漬け込む（真空保存容器なら2～3時間）。
1.汁気を切ってスペースパンに並べ、水大さじ2（片面焼きの場合は大さじ1）をふりかけて魚焼きグリルに入れ両面焼き（弱火）で約9分を目安に加熱し、余熱で1分置いておく。
【片面焼き（弱火）の場合】弱火で約15分、裏返して1分を目安に加熱し、余熱で1分置く。
【！】記載の加熱時間は目安です。調理後、魚焼きグリルの火の消し忘れにご注意ください。
※掲載のレシピは、スペースパンを使って調理いただく内容となっております。ご使用になる前に、製品に付属の取扱説明書をかならずお読みください。
※記載の加熱時間はあくまでも目安です。魚焼きグリルはメーカーや機種により火力が異なりますので、焼き加減を見ながら適宜調節してください。
※魚焼きグリルから取り出す際は、スペースパンが大変高温になっております。取り扱いには、必ずシリコングリップやミトンなどをご使用になり、両手で持ってください。
