My:asa recipes　マイアサレシピ

☆おいしいポイント☆
●ゼロ活力なべを使えば、加圧0分でお米がふっくらと炊き上がります。鶏肉や野菜の旨みも引き出されて、優しくもしっかりした味に仕上がります。
●酢も一緒に炊き込むことで、手間が省けるだけでなく酸味の角がとれて、まろやかな味わいを楽しめます。
●できたてはもちろん、冷めてもおいしくいただけます。1品で栄養バランスも良く、お弁当にもオススメです。※冷蔵庫で保存する場合は熱を完全に冷ましておいてください。

☆料理上手になるワンポイント☆
酢を一緒に炊き込むことで酸味がやわらかくなりますが、具材にしっかり味を染み込ませておけば味がぼやけません。普通のお鍋や炊飯器で炊き込み寿司を作る場合は、具材に味をつけるため、事前に煮込む必要があります。ゼロ活力なべを使えば余熱調理で味を染み込ますことができるので、余計な手間は省いておいしく作れますよ。