My:asa recipes　マイアサレシピ

1.《マッシュポテトを作る》
ゼロ活力なべに水（分量外/1カップ）とじゃがいもを入れ、蓋を閉める。

2. 高圧オモリ（赤）をセットして強火で加熱する。 沸騰してオモリが勢いよく振れたら、すぐに火を止めて余熱調理。
内圧表示ピンが下がったらオモリを傾けて蒸気を完全に逃がしてからオモリを外し、蓋を開ける。

3.じゃがいもをザルに上げ水気を切り、そのまま裏ごしする。バターと牛乳を合わせて温めたものを加え、しっかり混ぜる。 塩・こしょうで味を調えたら、半量ずつに分け、それぞれに青のりとカレー粉を混ぜる。

4.《ミートローフを作る》
ゼロ活力なべに水（分量外/1カップ）と下ごしらえをしたミートローフの材料を入れ、蓋を閉める。高圧オモリ（赤）をセットして強火で加熱する。 沸騰してオモリが勢いよく振れたら、振れが止まらない程度の弱火にして5分加熱し、火を止めて余熱調理。
内圧表示ピンが下がったらオモリを傾けて蒸気を完全に逃がしてからオモリを外し、蓋を開ける。

5.《トッピングAを作る》
圧力調理したミートローフを2個取り出し、わさびマヨネーズを塗り、青のりマッシュポテトを袋から搾り出す。その上に、たくあんをあしらう。

6.《トッピングBを作る》
残りの2個を取り出し、ケチャップを塗り、カレーマッシュポテトを袋から搾り出す。その上に、コーンをあしらう。